拾味中国
LEGENDARY TASTE OF CHINA
_

- “百马行动”探寻大理美食文化
- 近日,“百马行动”走进大理,云南省政协委员金飞豹带领大家深入品尝三道茶、乳扇、生皮等特色美食。
- 2025-06-09 14:40:28

- 阳宗海草甸杨梅节开幕
- 6月4日,昆明阳宗海风景名胜区汤池街道第四届草甸杨梅节开幕。本届杨梅节以“冰爽杨梅•香甜草甸”为主题,活动为期三天,不仅有吃杨梅大赛、最佳杨梅种植户评选比赛、杨梅采摘活动,还有精彩纷呈的文艺演出以及“梅”旅集市的美味佳肴。“草甸的杨梅大又甜,酸度适中,味道好得很!”现场游客反映。
- 2025-06-05 14:03:59

- 玉溪易门县第一波野生食用菌上市
- 5月份以来,随着雨水增多,云南省玉溪市易门县的第一波野生菌陆续破土而出,野生食用菌市场开始升温,不少市民闻香而来,购买尝“鲜”。
- 2025-06-03 14:28:36

- “百马行动”解锁滇西北秘境中的四重味觉密码
- 在永胜三川坝子龙玉菊家的农家庭院里,众多火腿悬挂于房梁之上。这里的火腿制作技艺可追溯至明代戍边军屯时期,选用三川特有的乌金猪后腿,用当地岩盐揉搓入味后,通过自然发酵,在海拔与季风的调控下,让肉质呈现别样风味。
- 2025-05-27 15:17:50

- 第二十一届中国•云南野生食用菌交易会开幕
- 7月25日,第二十一届中国・云南野生食用菌交易会在易门举办。作为连续20年传承的产业盛会,本届交易会以“菌乡易门•链动未来”为核心,集中展现易门从传统“菌乡”向全产业“菌链”的升级之路,成为“有一种叫云南的生活”的鲜活注脚。
- 2025-07-25 16:41:31

- 云南的酸甜凉,都藏在这口凉拌水果里
- 在云南,夏天的风里弥漫着果香,当大家纷纷在为如何消解夏日暑气之时,云南在一钵酸辣交织的凉拌水果里,将夏日袭来的热意一扫而空。一道道酸甜辣交织的解暑佳肴,不仅是清凉一夏的“味蕾狂欢”,更是云南人从山野到城市,从民族风情到现代发展的奇妙融合。
- 2025-05-23 15:20:50

- 【美食每刻在云南】在安宁八街玫瑰花海里领略舌尖“花样”
- 云南鲜花饼以食用玫瑰花为馅料,将玫瑰花瓣与糖、蜂蜜等混合腌制,再包入油酥皮,烘焙之后,轻咬一口,酥脆清香,唇齿之间,花香满溢。
- 2025-04-28 14:15:32

- 文化赋能多维发力 云茶博览开启新程
- 为推动云南从“茶业大省”迈向“茶业强省”,解决茶产业转型升级难题,4月25日,以“绿色云茶・天下普洱”为主题的第十七届云茶博览交易会在昆明滇池国际会展中心启幕。本届展会通过文化铸魂、多维赋能等举措,全方位展示云茶魅力与创新成果,开启云茶产业高质量发展新征程。
- 2025-04-27 14:40:40

- 元江撮科村举办第二届西瓜节以农文旅融合促乡村振兴
- 近日,云南省玉溪市元江县甘庄街道撮科村举办第二届西瓜节,宣告今年的第一茬西瓜全面上市。活动还以瓜为媒、以节会友,推动农文旅融合,带动乡村旅游,助力乡村振兴。
- 2025-04-22 16:19:06

- 云南双江:“茶旅融合”助推高质量发展
- 茶香双江,香飘四溢。随着云南省“旅居云南”品牌的打响,位于滇西南的双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,正依托其得天独厚的古茶树资源和新兴的茶产业模式,积极探索“茶旅融合”新路径,为乡村振兴和区域经济高质量发展注入强劲动力。双江县正以茶为媒,吸引着八方游客前来体验,一个集文化传承、生态康养、产业升级于一体的发展新格局正在形成。
- 2025-04-21 16:43:49