随着云南省红河州弥勒市“秋雨书院”项目的入驻,配套建设的独具特色的咖啡屋,已建成开放,提升了文化软实力的同时,丰富了城市文化内涵,为提升城市文化品位打开新窗口。弥勒“秋雨书院”,是全国建立的第三个实体“秋雨书院”,也是第一座“园林院落式”书院,咖啡屋是“秋雨书院”配套建设之一,也是提升城市文化品位,促进文化旅游融合发展的重要窗口之一。
衢州开化展区元素丰富,富有特色。以开化美食宣传视频、美食书籍、文创产品、全域旅游资料、特色生态优质食材等方式,集中体现出中国生态美食之乡——开化县的绿水青山、生态食材和生态美食,吸引了大量游客围观,获得了极高的点赞。活动期间,开化县组织县餐饮行业协会会员单位代表厨师,参加了省文旅厅组织的“百县千碗、品味杭州”浙江美食技艺交流品鉴会。
龙虎山景区带来了秋冬“道养”品牌,令人耳目一新。与衢州市衢江区推出的“康养”品牌相同的是,两地都以养生美食作为城市文旅品牌推介的重头戏。“根据龙虎山历代天师家宴食谱作为蓝本,并结合时令节气,开发出了一套符合现代人体质,包含天师板栗烧土鸡、上清豆腐、泸溪鱼等特色菜系在内的天师养生家宴。”
在开化人心中,马金豆腐代表着浓浓的乡愁,它不仅历史悠久,也是属于马金当地独特的味道,用他们的话说就是:“跑遍大江南北,你都不可能寻找到同样的味道”,乡情浓浓。“马金豆腐干”为什么出名?这还要问到塘坞人。塘坞地处高山,平均海拔比周边乡镇要高出180多米,光照长,常年没雾气,产出的黄豆,蛋白质含量比其它乡镇要高。
近日,云南省文化和旅游厅发布了《关于公布云南省非遗主题旅游线路的通知》,推出10条非遗主题旅游线路,其中,“滇中·云境探秘之旅”和“滇东南·唱享云南之旅”两条线路经过红河州弥勒、蒙自、元阳、建水、石屏5个县市。在这5个县市的非遗文化中,有回味无穷的特色美食,有底蕴深厚的少数民族文化,有壮美辽阔的文化景观,还有闻名于世的制作技艺。每个县市的非遗资源都丰富多彩,富有内涵。
鸡豆腐、豆汤米干、特色烤鱼……这些思茅人赞不绝口的名小吃,是你来思茅不能错过的美食体验。“老飞娘”在思茅美食圈的名气堪比红遍全球的“老干妈”。辣子是面的灵魂,剔了骨的鸡丁是面的仙骨,现熬的大骨汤是好面的牢固基础,酱汁的加入让面有了思茅风味。面条入口,麻、辣、鲜、香,辣爽口感妙不可言,这一碗销魂的面条,吸引了不少人专门开车去“见面”,最后辣得连路都找不着……
火锅(英语:Hot Pot ),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。
迪庆,一个吉祥如意的地方,有一片高山净土,灵魂得以自由、心灵得以安宁。《消失的地平线》有这样描写,远在东方群山峻岭之中的永恒和平宁静之地,那里的天空蔚蓝而静美,湖泊清澈而温柔,雪山巍峨而神圣,庙宇辉煌而宏阔,如果说有一处,是人一辈子不得不去的地方,那一定是迪庆藏族自治州-香格里拉。
从一座城到另一座城,早饭勾连着我们生活的轨迹。莼鲈之思景观餐厅的早餐品种繁多、美味至极,伴着清晨的阳光走进莼鲈之思景观餐厅,丰富的自助式早餐品种,满足你不同的口味需求。不同于周庄古镇古朴而典雅的风格,莼鲈之思景观餐厅简约而时尚的现代设计,使餐厅明朗宽敞,质感与时尚感并俱。让在这里享受美味早餐的人们,真正感受到轻松舒适。这就是一日之计在于晨的意义吧!
每年中秋节前两个多月时,毛信虎四哥弟就会放下各自的生计相聚一起,连同80多岁的父母亲以及毛家第三代,在几十名工人的协助下,每天能卖出几千筒月饼。过了中秋节,大家又四散而去,回归自己的生活。如今,个性化、平民化的月饼受到市民欢迎,在奉化,毛家月饼是不折不扣的“网红”,中秋节前,朴实无华却又有着精致味道的毛家月饼就会霸屏朋友圈。