6月16日，“2023泰精选美食节”开幕式暨新闻发布会活动在昆明举行。活动当天，由荣获泰精选标识的泰国餐厅厨师进行泰国菜现场烹饪演示和教学，介绍泰国菜的烹饪文化，让现场观众品尝到正宗的泰国菜。此外，还邀请到网络达人进行活动直播。

“2023泰精选美食节”旨在对泰精选标识进行宣传，让更多中国消费者了解泰精选标识的含义。泰精选标识代表泰国餐厅符合高质量高标准要求，只有通过泰国政府筛选认证的泰国餐厅才可获得该标识，要求泰国菜口味正宗，厨师才艺突出，原材料从泰国进口，烹饪厨具、服务标准、餐厅卫生满足要求，具备泰式餐厅环境，以及消费者可以从泰精选餐厅获得良好消费体验。

截至目前，云南省荣获泰精选标识的泰国餐厅共9家17个分店，昆明市区共6家12个分店，包括：耀华力泰国菜餐厅、泰爽·金餐厅、泰欢喜餐厅、云瑞十八餐厅、臻泰餐厅和宁记猪脚饭餐厅，西双版纳共3家5个分店，包括：泰版纳设计师泰餐厅、艾莎湾餐厅和泰啡餐厅。2023年6月16日—6月30日活动期间，上述泰精选餐厅还将同时举办促销和宣传活动。（马琛）